乱れてきている食生活のサイクル

今日、日本では多くの人が何らかのサプリメントもしくは健康食品を摂取しています。
こうやってサプリメントなどからビタミン・ミネラルを摂取することで病気の治療や健康維持のために役立てているわけですが、中にはサプリメントありきで、普段の食事がおろそかになっている方もいます。 たしかに50年前に比べると食生活も一変し、穀類や野菜に含まれる栄養素も少なくなっています。
しかし、まずは土台の食生活がしっかりしていることが何より大事だと思うのです。大地にしっかりとした根を張るように、健康の基礎である食を見直しましょう。